Merengue En Polvo

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Información de producto

Este versátil sustituto de la clara de huevo es mejor que las claras de huevo reales para hacer merengues para una tarta de limón agria o galletas que no se caigan y glaseado real liso que se seca con un acabado duro y brillante.

Marca Wilton
Categoría Mezclas y Compuestos
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Stock NO DISPONIBLE

CODIGOS

SKU 702-6015X
EAN 0070896700155

MEDIDAS / PESO

Alto: 5cm.
Ancho: 5cm.
Profundidad: 5cm.
Peso: 250gr.

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Substituto de la clara de huevo, para hornear y decorar.
Solo agregue agua, mezcle y estara listo para usar.
Este versatil sustituto de la clara de huevo, funciona mejor que las claras de huevo reales, para hacer merengues, ya que no se caen, y tambien para hacer glaseados lisos que se secan muy bien con un acabado duro y brillante.
Frasco 226 grs. certificado Kosher.

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Eva calificó con 4 estrellas el producto en O&P Plus.

Le doy 4 estrellas, porque seguí la recomendación de preparación en la página de wilton en you tube. Y la verdad, no me gustó como quedó. Muy poroso. Prefiero prepararlo como venía haciéndolo desde que lo utilizo, sin incorporar aire (tal vez me equivoque escuchando en inglés) pero... Soy fan de wilton!